Herberg In de Valk - Restaurant en Bed & Breakfast Middelstum

Opgenomen in de Gault & Millau | BookDinners 9.5/10

Herberg In de Valk is sinds jaar en dag een welkome pleisterplaats in het mooie Middelstum. De paarden, koetsen en bedstedes hebben plaats gemaakt voor een fine dining-verrassingsmenu en twee sfeervolle hotelkamers.

Eten

Laat u verrassen door ons dinerconcept Ruimte(s) voor Smaak & Beleving. Of kom langs voor de lunch, borrel & bites.

Slapen

Blijf na het diner overnachten in een van onze kamers. De volgende ochtend staat het ontbijt voor u klaar.

Eten

Laat u verrassen door ons dinerconcept Ruimte(s) voor Smaak & Beleving. Of kom langs voor de lunch, borrel & bites.

Slapen

Blijf na het diner overnachten in een van onze kamers. De volgende ochtend staat het ontbijt voor u klaar.

idyllisch Middelstum

Middelstum is een van de best bewaard gebleven radiale wierdedorpen op het Hogeland. Boek een overnachting in onze bed and breakfast en geniet van al het moois dat de omgeving te bieden heeft. Wandel naar Borgterrein Ewsum en de 15e-eeuwse Sint-Hippolytuskerk. Of doorkruis het cultuurlandschap met adembenemende vergezichten en pittoreske dorpen op de fiets. Voor de waterliefhebbers: ons terras ligt naast het Boterdiep. U legt hier gemakkelijk aan met de boot.

Boek de B&B

Ontdek Noord-Groningen.nl

Wat anderen vinden van Herberg In de Valk

Fantastisch lekker eten in mooi oud pand. Goede bediening en fijne sfeer. Voor herhaling vatbaar!

Prima verassingdiner. Heerlijk gegeten. De verschillende smaken in balans, gemaakt met streekproducten en als je wilt een bijpassende wijn bij iedere gang. Het verhaal van het gebouw en de wijn maken het een compleet avondje uit

'U maakt van koken een kunst', aldus het compliment dat we na afloop de kok hebben gemaakt. Heerlijk gegeten, jammergenoeg was het niet mogelijk voor ons om het wijnarrangement er bij te nemen. Mooie ambiance en fijne bediening.